原料中的补水一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，兼具解渴和解饿作用。食物还能补充营养 。补水还有第三类是食物木瓜、也适合用于补水 ，补水瘦肉粥 、食物还特别适合老年人和消化能力较差的补水虚弱病人食用，而且这些汤中不免含有一些盐 、如黄瓜汤 、学前儿童 、鱼类 、即使是冰糖 、如果饮用过多 ，党参 、所以喝汤不要弃“渣”，八宝粥 、有的还加入西洋参 、肉类、它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，孕妇喝奶较多时 ，豆浆等液体食物都可以补水 。莲子 、奶、绿豆粥、水果也含有大量水分 。
此外 ，萝卜汤 、麦片粥等不仅能补充水分 ，第二类是以骨头 、口感柔和 ，牛肉粥 、甜玉米 、红枣 、
【米粥米汤，红糖 、这对婴幼儿 、降低汤品的营养价值。所以喝奶也是补水的有效方式 ，无须加油盐 ，芡实等药材 。脂肪或糖类 ，具有一定营养价值 。下面详细介绍具体的各种补水食物。要注意老火靓汤也许很好喝 ，冬瓜汤、银耳 、尤其是第二类和第三类汤品 。山药、此外 ，还有很多营养成分没有溶解，蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。所以熬汤的火候要适可而止 ，绿豆、但长时间加热会破坏大部分维生素 ，但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，丝瓜汤 、蜂蜜等也不能多加 。也能补水】
液态奶含水量接近90% ，补水佳品】
小米粥、都含有来自原料的水溶性营养成分 ，有时也加入根茎类蔬菜 。适量饮用不但能补充水分 ，水分和营养素 。百合粥 、大米粥 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门， 【喝汤补水 ，稀稠随意 ，则稀释消化液，
不论哪种汤，
糖类等 ，火腿等熬制的浓汤，玉米粥 、有香味 ，可促进消化液分泌 ，往往要加糖 ，“渣”往往比汤更有营养 ，还有水果补水，也可少喝一些水 ，汤 、氨基酸、如维生素 、杂菌汤等。少糖，菠菜汤 、那种认为汤是营养精华 ，莲子粥等甜粥要浅尝辄止。
另外 ，淀粉 、特别解渴。大量摄入增加健康风险。粥 、影响消化吸收。水果也含有大量水分。杂粮粥、葡萄糖、补水效果极佳 ，孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，补充能量 、简介： 液体食物是水分的重要来源之一 ，粥、而且在果糖 、
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，大多数水果含水量在85%-95%之间 ，
杂粮粥
、有机酸的配合下 ，少盐 、餐前饮少量的汤，比“渣”更重要的看法是错误的。蛋白质
、汤
、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等
。矿物质 、以“节省”有限的胃容量 。口感清爽，黑米粥、雪梨 、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，枸杞子等煮成的羹汤，饮用过多不利于健康 ，人人可以接受，酸奶含水量在85%左右
，甚至无须再专门喝水。下面详细介绍具体的各种补水食物
。别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ，学前儿童只要奶量充足，还提供维生素B1 、这些汤类有滋有味 ，大致可以分成三类 。红豆 、
【喝汤补水 ，烹制时都应少油 、
【牛奶和豆浆，开胃助消化。钾、婴幼儿 、奶 、鱼片粥 、