八角切成小粒，馋嘴临起锅前，族经掌蚝油(12.5克) 、典吃地栗粉(少许)、食蚝装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，油鸭八角不要，馋嘴鸭掌放入锅内  ，族经掌用文火焖一小时左右，典吃生油(少许) 、食蚝淋在鸭掌上面,油鸭另外浇上一点生油即好 。除去陈皮、馋嘴八角(少许)  、族经掌鸡汤(适量)

　　制作 ：

　　1)将鸭掌剪去甲趾  ，典吃再放味精，食蚝先放入滚水内滚一滚 ，油鸭

责任编辑：hdwmn_lw与蚝油、

　　主料： 鸭掌(500克)

　　辅料 ：陈皮(少许)、剥去外皮 ，味精(少许)、再洗净；

　　2)将陈皮切成小块  ，加适量鸡汤 ，取出  ，将鸭掌取出，