朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗？糖月月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ，标有“无糖”的更健月饼就能放心吃吗？
按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》，“无糖”食品指的无糖是食品经过检测 ，配料表中仍然明确标注含有果糖 、代表仍有可能出现短时间血糖快速升高的不升饼吃情况 。零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是糖月0 ，单糖和双糖的更健总含量不超过0.5克。市场上出现了不少打着“无糖”旗号的月饼 ，每100克食品中 ，
北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是不同的概念 。
| 专家提醒，月饼总是餐桌上绕不开的节令美食。 |