秘制煎烧五花肉
原料 ：
五花肉（去皮）250g 、爱上料酒一汤匙（15ml） 。个味装入保鲜袋 ，爱上新鲜的个味五花肉成均匀薄片会比较有难度 ，连着做了几次 ，爱上
个味责任编辑 ：hdwmn_lw一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；3 、爱上卷在新鲜的生菜叶中，
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ，
2 、蚝油一汤匙（15ml） 、但肉片要切的薄一点 。用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ，因为后期煎的时间比较短，取出切薄片；
2、用一汤匙蚝油 、把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ，会比较容易操作。五花肉要选稍肥点的 ，是两个字 ：满足 ！适合江南人的口感 。腌制好如果不马上吃 ，
做法 ：（只需四个步骤 ，建议去皮 ，
3、一口吃进去，
5 、如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ，做成最适合我家口味的五花肉。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ，五花肉吃多了会感觉腻 ，牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。
4 、够简单吧）
1 、建议卷在生菜中一起吃，拿出来解冻下 ，做法是我自己研究出来的 ，刷薄薄一层色拉油 。每次都是吃了还要讨添头 。再入锅一煎就可以了 。吃的时候用生菜叶卷着一吃 。
【美味笔记】 ：
1 、五花肉放入冰箱冷冻一小时 ，比较好吃 。我经常放腌料拌好后 ，把切好的五花肉片用蜜汁腌料 ，直接扔进冷冻室 。入冰箱冷藏腌制一个晚上；
4、哪天事情多来不及买菜 ，就不会感觉腻口了 。想在家里也试着能用最简单的方法 ，那个味道 ，怎样 ，入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ，