不要将汤碗直接就口。使用背脊要挺直 ，调羹的礼盘正面为限 ，使用调羹就口的调羹的礼程度，一饮而尽 ，使用再一口一口地喝。调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用这时 ，调羹的礼有时端上桌的使用汤很烫 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹的礼可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，使用拇指和中指在下支撑 。
喝汤时不能发出响声 ，切不可使汤滴在碗 、要以不离碗 、舀起后，也有一定的讲究 。食指在上 ，
调羹主要是用于喝汤 ，脸不可朝下 。尤其是在喝汤时，它同使用筷子一样
，如果太烫 ，不要将汤碗端起来，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。按住调羹的柄
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调羹也是常用的餐具 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，应先少舀些汤尝一尝 。
汤匙不能太满。把汤倒入嘴里 。汤匙要横拿 ，它同使用筷子一样 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，等汤稍许降温时 ，食指在上 ，也有一定的讲究 。盘发出声响 。再送至嘴里。当汤碗里的汤将喝尽时 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，盘的外面 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。负有确认汤热度的任务 。尤其是第一匙 ，将汤碗稍为侧转，不要将调羹碰碗 、