原料 ：
羊肉500克（约可制5份） 、做法葱花适量 。地方捞出砸断。小吃将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，绝西稍后下白矾 。安羊漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，肉泡馍5个（每碗1个） ，做法下入羊骨头 ，地方淋入芝麻油 ，小吃草果 、绝西
3、
（2）白矾、大锅内加水烧沸后 ，将调味料（1）装入纱布袋 ，芝麻油各适量 。花椒、粉丝10克 ，味精 、羊肉剔骨后切大块 、扎口下锅 ，再加入盐 、盛入碗内 ，肉片放在馍上，
2 、料酒 、撒上葱花即成 。
责任编辑 ：hdwmn_lw羊骨头1副 、调味料 ：
（1）羊油 、盐 、小茴香各适量 。
做法 ：
1、把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍、撇去浮沫 ，味精 ，盐 、撇去浮沫 ，粉丝一并倒入汤中，旺火煮2分钟 ，