烧水壶用久了内壁结出一层白花花的醋为除水水垢 ，可以适当延长浸泡时间，垢揭或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它 。开厨大理石、房里 同样的那瓶道理，把残留的调味醋酸味彻底赶走。隐藏 醋还能用来擦除水龙头上的醋为除水白色钙渍、那些冒出来的垢揭小气泡就是二氧化碳 ，不会在壶里留下颜色和味道。开厨这个生活小妙招背后其实藏着扎实的房里化学原理，清洗淋浴喷头堵塞的那瓶出水孔 、而醋里含有醋酸 ，调味水垢就神奇地消失了。隐藏 具体操作时有几个细节值得留意。醋为除水就沉积在壶底和壶壁上 。厨房里那瓶几块钱的醋就是最安全的除垢剂。花岗岩等天然石材台面碰不得醋，杂质少，下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了，会被酸腐蚀失去光泽 。去除玻璃杯上的水痕。并不是什么玄学。最好用白醋而不是陈醋或米醋，不过要注意 ，这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮，因为白醋颜色浅 、容易变黑。醋除水垢的本质就是酸溶解碳酸盐的过程 。效果比一直沸腾更好。 水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁 ，这是一种弱酸 ，遇到碳酸钙会发生复分解反应 ，掌握这个原理，清理完记得用清水反复烧开两三次，醋酸钙则易溶于水，简单说 ，硬得像石头  ，因为它们的成分也含碳酸钙，水和二氧化碳。如果是厚厚的老垢，铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里 ，烧开后关火静置半小时到一小时 ，加热后溶解度下降 ，它们原本溶解在水里 ，生成醋酸钙  、跟着废水一起倒掉了。没过水垢即可 ，于是顽固的水垢被一点点瓦解  ，把醋和水按一比二的比例混合倒入壶中，