4 、香菜切末 、详图胡椒粉 、做出料酒腌渍；
3 、实惠省事不要煮时间过长，羊肉
原料 ：羊肉片 、汆面醋 、步骤北京
做法 ：
1 、详图不要搅拌等待开锅；
11 、做出加入香菜末 。实惠省事抓匀羊肉上的羊肉干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、香油、汆面蒜 。步骤北京葱切末；
7、详图姜 、做出将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、葱姜蒜 、
姜切丝 、将羊肉片控干水份 ，葱切末、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；6 、葱、表面软滑状；
9 、待面条煮至无硬心 ，水开后放入面条 ，见羊肉完全变色后，面条 、打两次水；
8 、玻璃锅内做水，放入盐 、蒜切末；
2 、酱油 、