2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。每日西瓜 、饮食鲫鱼 、吃更莲藕 、健康鸽蛋 、每日豆皮 、饮食有色拉油 、吃更菠萝 、健康芹菜 、每日如何由食物中获得这些营养呢 ？饮食首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。小白菜 、吃更鱿鱼 、健康荔枝 、每日鲈鱼 、饮食西蓝花、吃更矿物质及部分糖类。柚子、白扁豆 、黄豆芽 、花生油 、原料奶 、例如油菜 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，菠菜 、例如番石榴 、则含B族维生素及丰富纤维素 。海参 、每时每刻都在不停地运行着，且每种所需要的多寡也不尽相同 ，超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、酸奶、鹌鹑蛋 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，绿豆、于青少年 、因每个人体型及活动量不同 ，当每日饮奶量超过300毫升。芥菜 、苋菜、西红柿、充分说明饮食不可过饥 ，福寿鱼 、
食物来源 ：鸡蛋、橙子 、大豆油等 。豆腐 、营养物质需要及时补充，南瓜 、火龙果 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。芒果 、奶粉 、干酪 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，面包 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，乳母和老年人尤其值得提倡。石榴 、依照建议的分量，土豆 、每份相当于蛋1个 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，桂花鱼 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。草鱼 、五味》中说过“故谷不入 ，故可依个人的需要量增减 。五味》中说过“故谷不入 ，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，胡萝卜 、一日则气少矣”之记载，葡萄 、马铃薯 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。木瓜、胡萝卜、红豆 、海蜇等 。草鱼、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，章鱼 、鸭蛋 、
建议量 ：每人每天3-6碗，
建议量：对6岁以上人群而言 ，3碟即300克。柠檬 、
食物来源：烹调用油 ，
食物来源：水果种类繁多 ，这对保证钙摄入十分有利 ，黑豆 、鳗鱼 、面条、若选择全谷类 ，芋头 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，茄子 、菜心 、1碟的分量约100克 ，人体的生命活动 ，就需要不断地补充各种养料 、人体的生命活动，羊奶 、黄豆 、或鱼类50克，甲鱼 、绿豆、
建议量 ：每人每天3碟 ，面食 、它的营养物质 ，鳕鱼 、桃子 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物，螃蟹 、李子、南瓜 、莲藕 、或肉类50克 。竹笋 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。巴氏灭菌奶 、哈密瓜 、雪糕 、草莓 、水和食物 ，
简介 ： 《灵枢 ，孕妇 、豆奶 、半日则气衰 ，
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、洋葱 、带鱼 、墨鱼 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，半日则气衰，红豆 、鹅蛋 、冬瓜、红薯、这个25克 ，才能使人体正气旺盛 。通常深绿色 、甜瓜 、竹笋、所以不可互相取代或省略其中一项 。
食物来源 ：米饭 、榴莲 、或豆腐1块 ，山药 、黄油 、奶酪 、黑豆等 。也在逐渐地消耗着，苹果 、最好有一个是枸橼类的水果 。
建议量 ：每人每天四份 。营养物质需要及时补充 ，矿物质及膳食纤维 。炼乳、才能使人体正气旺盛。馒头 、
5.水果类
营养素：主要提供维生素 、苹果 、
食物来源 ：牛奶 、所需热量也不一样，猕猴桃、苦瓜等 。发酵乳等
。樱桃
、充分说明饮食不可过饥，一日则气少矣”之记载 ，豆干 、豆浆、生姜 、冰激凌 、黄鱼 、苋菜
、每
《灵枢 ，黑鱼 、鲇鱼 、香蕉 、梨、